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烤雞翅 家庭烤箱版
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愛吃烤雞翅,但是懶得去街邊煙熏火燎,貴不說,衛生還沒保證,還是在家弄方便,省錢,吃著放心!
食材
雞翅
16
蜂蜜
10g
花椒
10粒
料酒
1兩
小茴香
5g
孜然粉
5g
耗油
10g
香葉
5片
桂皮
5g
姜
適量
胡椒粉
適量
醬油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把上述所有材料混合放進大盆裡攪合均勻
步驟 2/6
雞翅切花刀後冷水泡一下
步驟 3/6
放入料盆抓狂、醃製,不著急的話放冰箱裡醃一宿,總之醃的時間越長越入味
步驟 4/6
防止烤盤粘連,要在烤盤上刷油
步驟 5/6
醃好的雞翅碼放整齊,放入烤箱,一般烤20分鐘即可
步驟 6/6
噴香四溢的自制烤雞翅出爐,鮮嫩入味!
小貼士
方法簡單,一般我提前一天醃製,吃的時候就很方便,另外如果喜歡辣一點的可以烤制前撒辣椒麵。
釋出於 2018-11-02
127
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