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停不下來的紅燒雞翅

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含容笑語淺酌

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還是最喜歡雞翅中，這次分享給大家超簡單的紅燒方法~

雞翅嫩滑入味，用湯汁拌飯也很美味哦

食材

雞翅中 8個

蔥段 3段

薑片 3片

花椒 15粒左右

八角 1個

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好蔥段、薑片、蒜瓣、幹辣椒、花椒、八角等材料
步驟 2/6

雞翅洗乾淨，加入一勺料酒、一勺生抽醃製15分鐘。也可以在雞翅上用刀劃出口子，更入味哦
步驟 3/6

鍋中放適量油，油熱後中，放入蔥薑蒜花椒八角幹辣椒爆香
步驟 4/6

放入雞翅，中火煎至兩面金黃。
步驟 5/6

加入三勺醬油，和基本沒過雞翅的水，中火繼續燉煮
步驟 6/6

湯汁基本收濃時，加入鹽、糖調味，出鍋撒蔥花裝飾就好啦~

釋出於 2018-07-31