韭黃肉絲打滷麵 - 韭黃肉絲打滷麵的做法,韭黃肉絲打滷麵怎麼做好吃,韭黃肉絲打滷麵的家常做法 - 京細菜譜

韭黃肉絲打滷麵

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穿草裙的少女阿

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食材

韭黃 80克

肉絲 80克

薑片 2片

鹽一勺

生抽兩勺

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烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

鍋內倒油，油熱後下肉絲，肉絲炒變色後盛出。
步驟 3/9

鍋內再倒少量油，下韭黃翻炒。
步驟 4/9

放入肉絲，加生抽炒勻。
步驟 5/9

耗油炒勻。
步驟 6/9

加入鹽炒勻。
步驟 7/9

水澱粉夠前後盛出。
步驟 8/9

燒鍋開水，下麵條煮熟。
步驟 9/9

把炒好的韭黃肉絲滷子澆在麵條上拌勻就可以。

釋出於 2019-01-10