天氣熱,美食和拍照都適合早上,恨不得把一天的主要食物都做好。中午晚上就簡單炒個小菜什麼的。寶貝念念不忘回老家期間在大娘家吃過的炸醬麵。早餐試試炸醬麵。其實更確切說,應該是打滷麵。換個背景換個心情,早起陽光就很好
1.輔料主要調味,豆瓣醬不可少,是這道面的美味所在,其它及量隨自己口味調整。
2.肉用澱粉先醃製,入味也嫩滑。
3.麵條過一下涼白開或直飲水,防粘也更筋道。
4.黃瓜豆芽可以隨意換。