Name: 香菇豬筋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬筋 根據自己吃的量; 香菇 隨意; 姜 一塊; 蒜 兩瓣; 醬油 適量; 耗油 適量; 鹽 少許; 高鮮味精 少許; 幹辣椒 三個

香菇豬筋

4.5萬熱度 6 收藏

思量duplicate

關注

朋友送了一大半香菇，想盡辦法儘快消滅，不然南方這種潮溼的天氣，很快就長毛了

食材

豬筋根據自己吃的量

香菇隨意

姜一塊

蒜兩瓣

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬筋切塊，幹香菇泡水，姜切絲，蒜切片
步驟 2/6

香菇對半切，洗乾淨
步驟 3/6

熱油，炒姜，蒜，辣椒出香味
步驟 4/6

倒入香菇，炒香
步驟 5/6

加豬筋，翻炒
步驟 6/6

加醬油，耗油翻炒均勻，加鹽，味精

釋出於 2018-12-16

171

寫評論