香辣豬耳絲 - 香辣豬耳絲的做法,香辣豬耳絲怎麼做好吃,香辣豬耳絲的家常做法 - 京細菜譜

香辣豬耳絲

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顧留芳Fffff

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香辣好吃又美容，我大口大口的吃。。。

食材

豬耳朵 4只

乾紅辣椒 1大把

蒜 3瓣兒，切片

姜 1小塊，切片

蔥 2顆，切成段

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬耳朵清理乾淨後加水，煮至筷子可插透，約40分鐘
步驟 2/6

然後切成細條，備用
步驟 3/6

鍋裡下油，爆香蔥段，薑片，蒜片和花椒
步驟 4/6

隨後加入幹辣椒爆香
步驟 5/6

加入切好的豬耳絲
步驟 6/6

隨後加醬油，料酒，糖，鹽和白芝麻，炒至湯汁收幹，起鍋盛盤

釋出於 2019-02-11