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食材
低筋麵粉
225克
牛奶
105克
色拉油
45克
鹽
4克
小蘇打
1.5克
酵母
6克
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將牛奶倒入酵母裡,混合均勻備用
步驟 2/6
低粉+色拉油+鹽+小蘇打+芝麻,倒入盆裡用刮刀混合
步驟 3/6
將牛奶酵母液倒入,帶手套抓捏均勻成團,包保鮮膜靜置半小時
步驟 4/6
將麵糰擀成2mm的薄片,切出想要的圖形,用叉子在餅乾表面扎幾下
步驟 5/6
放入烤盤,有距離的擺開,150度10分鐘,上色即可
步驟 6/6
完成
小貼士
不同牌子的烤箱脾氣不同,可根據自家的烤箱調整溫度和時間
釋出於 2018-11-04
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