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#雙莓司康(草莓&蔓越莓)
5.7萬 熱度 15 收藏
安燈泡好閃

可做6cm的圓餅9個

食材
低筋麵粉 210克
黃油 55克
細砂糖 40克
牛奶 95克
泡打粉 5克
蔓越莓 15克
2克
草莓香精 2克
紅曲粉 0.8克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將所有材料放廚師機裡
  • 步驟 2/5
    用最低檔攪拌2分鐘。
  • 步驟 3/5
    麵糰一定不要攪拌過度,此時烤箱預熱至190度
  • 步驟 4/5
    擀成2cm的厚度, 用杯子或模具刻出圓餅,也可以做成三角形
  • 步驟 5/5
    按上蔓越莓,刷一層清水。入烤箱,20分鐘
釋出於 2018-11-27
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