家住煲湯文化源遠流長的兩廣地區，家中有從醫藥公司退休、深諳十全大補丸之道的老寶貝外婆。在“湯水養生”的藥膳文化薰陶下，自幼便喜歡跟滋補食材打交道，絕對是保溫杯泡枸杞的養生girl。

花膠性平，滋補而不燥，可增強抵抗力和免疫力，適合各種體質的人群四季滋補食用，可謂是男女老少通吃！用花膠做了一道很方便的甜品，很適合女孩紙吃。馥郁的奶香與花膠的柔嫩相得益彰，美容養顏，補血活血，更是一盞美味的滋補甜品。整碗膠原蛋白下肚，感覺自己瞬間從粗糙的女漢紙變成水靈靈的女孩紙了。花膠燉奶將花膠等食材吃掉後，在餘下的牛奶裡撒少許蔓越莓幹，室溫或冷藏數小時後，便凝固成一碗白如凝脂的花膠奶凍啦。Q彈爽滑，高蛋白零脂肪的下午茶好伴侶！