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食材
五花肉
500克
清水
1000克
姜
3片
桂皮
1塊
八角
1個
香葉
5片
鹽
少許
生抽
少許
老抽
少許
耗油
少許
蔥
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
看大圖字 五花肉焯水
步驟 2/9
燉肉料若干
步驟 3/9
冰糖不可少
步驟 4/9
肉爛即可
步驟 5/9
剁肉泥
步驟 6/9
切餅
步驟 7/9
加滷汁
步驟 8/9
吃
步驟 9/9
美滴很
小貼士
高壓鍋快一點 講究的可以鐵鍋小火慢燉 肉爛就好
釋出於 2018-12-16
100
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