抹茶蜜豆毛巾卷
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最近的網紅毛巾卷，想吃在家就可以做，不需要烤箱，甚至可以不需要鍋和火，因為有一樣“神器”可以做出千層皮。
把毛巾卷打回“原形”，其實它就是千層蛋糕的變形啦～做起來吧，hin好吃～
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料，千層皮需要的糖粉提前用細砂糖磨成粉，或者現成的也可以 -
步驟 2/9
雞蛋打入容器內，滴入4滴檸檬汁，倒入糖粉
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步驟 3/9
用打蛋器攪打均勻
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步驟 4/9
倒入牛奶攪拌均勻
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步驟 5/9
低筋麵粉用麵粉篩過篩到蛋液牛奶中，用打蛋器攪拌均勻
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步驟 6/9
把蛋糕糊過篩一遍
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步驟 7/9
黃油用小鍋小火融化
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步驟 8/9
倒入抹茶粉，攪拌均勻
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步驟 9/9
抹茶黃油糊倒入蛋糕糊中，攪拌均勻
小貼士
檸檬汁的加入可以中和一下不喜歡蛋腥味的朋友，不加也可以的話
釋出於 2018-12-13
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