Name: 健康減脂版糙米粽
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 糙米 1500g; 提子乾 適量; 紅豆 適量; 花生豆 適量; 薏米 適量; 紅棗泥 適量; 糯米 500g; 粽葉 2板; 蜜棗 500g

健康減脂版糙米粽

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乄續約這一段情常

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減肥半年多了，吃飯什麼的沒啥可吃的了，老是吃那幾樣都很煩了，所以就想盡辦法做好吃的，又可以減肥的食物，這兩天又快端午了，想吃粽子，所以包了兩次粽子，不過這個過程忘記拍照了只有成品啦

時間:30分鐘-1小時

食材

糙米 1500g

提子乾適量

紅豆適量

花生豆適量

薏米適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

糙米，糯米，紅豆，薏米，都用清水泡一晚花生豆泡2個小時就行了，葡萄乾清洗一下
步驟 2/3

粽葉，我主要用的當地產的葦葉，一般3張包一個，因為龍舟粽比較好包所以我包的都是這種的，葉子最好泡一晚，然後刷乾淨，用開水煮一下，水裡可以放點鹽
步驟 3/3

包好粽子後，用高壓鍋來煮，至少煮1個半小時中小火，多加些水，一定要沒過粽子，這樣不會糊鍋，糙米粽有些硬，脾胃不好的朋友少吃些，減肥的朋友可以吃哦

小貼士

糙米浸泡5小時以上，容易煮熟

釋出於 2018-09-14

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