中國人民以食為天。無論是在雨水充沛的沿海地區,還是在季風難以抵達的內陸省區,每一個地方都有自己獨具風味的小吃。

春捲在小時候凡是宴請都是必有的選單，外表的皮咬下去咯吱脆，裡面卻是豐富的料，可鹹可甜~~閩南人也很流行吃春捲，他們多數是顏值比較高的涼拌卷卷的手法，並且裡面加入的香菜料也有所不同，所以每處地方的小吃都有各自的風味。

我也DIY一份有自己風格的小吃，我比較喜歡閩南人的吃法，簡單易做省時又健康，適合主張膳食健康主義的我。

材料：

春捲皮2塊，黑米燕麥飯一碗，橄露橄欖油5克，鹽1克，芒果1個，牛油果半個