秘製蒜蓉辣烤茄子
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吃燒烤的時候都會選個烤茄子來吃
那麼在家也好做的
簡單快手
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜切末 -
步驟 2/9
茄子對半切開 劃十字刀
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步驟 3/9
做塗抹的醬汁蠔油一勺 味極鮮一勺
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步驟 4/9
雞粉和鹽各一勺
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步驟 5/9
辣椒麵和孜然粉各一勺
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步驟 6/9
倒入油和鹽 拌勻
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步驟 7/9
烤箱200度預熱把醬料刷在茄子上
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步驟 8/9
撒上蒜末 再塗點油200度烤10-15分鐘
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步驟 9/9
出爐 撒點孜然粉和辣椒麵 芝麻開吃吧
小貼士
先煎再烤可以煎出油脂，縮短烹飪時間
釋出於 2018-06-03
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