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自制蒜蓉辣醬
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仔淨唾接途

小時候一直買超市裡現成的蒜蓉辣醬，長大了自己也想嘗試做一些，正好今天看到有賣杭椒的，就買了點，做辣醬很好吃。

時間:10分鐘內
食材
杭椒 7根
大蒜 4瓣
油 適量
甜麵醬 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需材料：杭椒一把、甜麵醬、綿白糖、大蒜
  • 步驟 2/8
    將杭椒洗淨，切成小塊
  • 步驟 3/8
    將蒜去皮切碎
  • 步驟 4/8
    將鍋加熱倒入適量油，加入切好的杭椒，翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    加入適量的甜麵醬，翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    加入適量綿白糖，翻炒幾下
  • 步驟 7/8
    最後加入蒜末，翻炒幾下
  • 步驟 8/8
    出鍋，完成
小貼士

在做蒜蓉辣醬的時候最好加入綿白糖，味道會更加好吃

釋出於 2019-07-30
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