啤酒筍乾燉肉#KitchenAid的美食故事
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裴春蝶裴
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媽媽大老遠寄過來的自己曬的筍乾，可以說純天然食品了，找幾塊大骨頭一燉，味道那叫完美
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
筍乾用開水提前泡發兩個小時以上 -
步驟 2/9
骨頭下姜料酒焯一下
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步驟 3/9
洗乾淨
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步驟 4/9
鍋裡熱油爆香薑片
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步驟 5/9
下骨頭翻炒均勻
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步驟 6/9
醬油
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步驟 7/9
一罐啤酒代替水
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步驟 8/9
冰糖
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步驟 9/9
蠔油
小貼士
筍乾自己曬的，一定要開水泡，要不煮不爛哦
釋出於 2018-06-23
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