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電餅鐺做蛋餅----黑芝麻鴨蛋早餐餅
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

這個星期沒有什麼時間去買菜,冰箱裡除了鄉下阿姨拿的鴨蛋就沒什麼東西了,早上琢磨著做什麼早餐吃呢,就拿個鴨蛋做餅吃吧,只加了些冷凍甜玉米粒和黑芝麻,味道也還不錯,簡單方便又好吃!

時間:10-30分鐘
食材
鴨蛋2 2個
黑芝麻 2勺
甜玉米粒 1杯
麵粉 1杯
適量
玉米油 適量
鮮味汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將兩個鴨蛋打散,加入麵粉、甜玉米粒、黑芝麻攪拌成可以流動的麵糊,如果麵糊太乾,可以適當加入一些水或牛奶,再加入鹽和鮮味汁調味;
  • 步驟 2/3
    將電餅鐺預熱,倒入適量玉米油,倒入麵糊,將麵糊攤平,蓋上電餅鐺蓋,選擇博餅鍵加熱;
  • 步驟 3/3
    設定時間到,電餅鐺發出提示音,開啟蓋子,一個圓圓的大煎餅做好了,是不是很簡單呀,取出切成小塊裝盤就可以享用了
小貼士

這是個超級簡單的早餐,裡面的配料可以自己隨意調整,喜歡什麼就加什麼吧,用土豆、米飯、番茄、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥等等都可以做,味道也都很不錯,大家隨意發揮想象吧

釋出於 2018-09-15
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