Tips：輔食小貼士

1新增の小要領

● 鬆餅製作時要在蛋清中加糖打發，一般一隻雞蛋只要加8克糖就夠了，不要加得太多，以免味道偏甜。

● 鬆餅可以作為寶寶的手指食物，主食或加餐都可以新增，配餐時最好搭配一些奶或水果。

2黃媽說...

給寶寶補鈣，不僅要補充鈣質，也要經常帶寶寶曬曬太陽，這樣能補充維生素D，促進鈣質的吸收。每天曬太陽的黃金時間一般是早上9：00~10：00，曬20~30分鐘就夠了。

3黃媽愛叨叨

關於工具：

1-最好是用平底的不粘鍋，用其他鍋會容易焦糊，然後再故意打個小廣告，平底鍋的團購活動就在這周進行，種草了的寶媽馬上可以拔草了。

2-打蛋器可以在某寶上買，搜尋電動打蛋器就可以了，幾十元一個的就很夠用了。

3-黑芝麻粉可以超市購買，首選現磨的黑芝麻粉，如果要買袋裝的，要仔細看下配料表，最好買純的芝麻粉。

其他說明：

1-煎鬆餅時，全程都只用小火，千萬別用中火，更別用大火。

2-準備好一塊乾淨的溼抹布，每攤好一個鬆餅，就把平底鍋放在溼抹布上降下溫，這樣能夠避免鍋底連續加熱後溫度過高。這個小技巧可以確保每次攤出來的鬆餅都能保持色澤均勻。