出油鹹鴨蛋
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嬌柔composite
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第一次弄，抱著嘗試心理，不曾想一個多月了讓我這麼興奮的出油鹹鴨蛋
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/2
材料：鴨蛋，56度二鍋頭，鹽 鴨蛋洗乾擦乾淨（一定要擦乾淨沒有水分）接著把鴨蛋放在二鍋頭裡面浸泡1-2分鐘，最多2分鐘，浸泡好的鴨蛋放在鹽裡滾，滾均勻。接著拿保鮮膜包住！！！放在醃菜的玻璃罐子裡密封！！！！密封住後不要見光了，放在乾燥陰暗處 -
步驟 2/2
一個月後就能吃了，我的是40天的！怎麼樣有食慾嗎？
小貼士
浸泡鴨蛋時間最多2分鐘，不能超時！
釋出於 2018-11-05
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