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水煮肉末千張
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皮卡丘

想來一道美味的下飯菜，本來是水煮肉的， 後來就研究 了這個菜了

時間:30分鐘-1小時
食材
千張 300克
豬肉 400克
豆瓣醬 10克
大料 4克
水 適量
鹽 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉準備好
  • 步驟 2/9
    剁好的豬肉
  • 步驟 3/9
    加入耗油
  • 步驟 4/9
    加放料酒及澱粉抓勻醃半小時
  • 步驟 5/9
    鍋里加入油加入蔥姜炒香
  • 步驟 6/9
    然後在加入大料炒勻
  • 步驟 7/9
    加入一勺子豆瓣醬炒出紅油
  • 步驟 8/9
    然後加入水
  • 步驟 9/9
    大火煮
小貼士

吃的時候攪拌均勻就可以了，很下飯

釋出於 2019-02-09
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