Name: 乾鍋腐竹油豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 腐竹 1包; 油豆腐 150g; 菜椒 1/2個; 海米 20g; 生抽 10ml; 蠔油 5ml; 鹽 4g; 蔥姜料酒 5ml; 清水 適量; 油 適量

乾鍋腐竹油豆腐

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洃小胖子子

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腐竹與油豆腐一起做著吃，味道也是棒棒噠，香而好吃，夏天天氣炎熱，也是很下飯的哦

食材

腐竹 1包

油豆腐 150g

菜椒 1/2個

海米 20g

生抽 10ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

鍋裡熱油後放入腐竹炸香
步驟 3/9

然後加入適量的清水蓋上鍋蓋煮10分鐘
步驟 4/9

煮軟後放入油豆腐一起燒
步驟 5/9

油豆腐吸足水分後放入海米炒
步驟 6/9

加入蔥姜料酒
步驟 7/9

加入蠔油
步驟 8/9

最後加入菜椒
步驟 9/9

然後倒入乾鍋鍋裡點起酒精蠟塊繼續燒

釋出於 2018-06-02

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