乾鍋香辣土豆
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世界人民都愛的土豆，怎麼做都好吃。土豆即可當主食又可做菜，新手也能做的乾鍋香辣土豆，好吃停不下來。
烹飪步驟
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步驟 1/10
土豆洗淨去皮 -
步驟 2/10
切滾刀塊
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步驟 3/10
土豆冷水下鍋，煮到筷子可以插入就可以撈出慮幹水備用
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步驟 4/10
鍋裡油燒熱放入一大勺豆瓣醬炒香，炒出紅油
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步驟 5/10
放入幹辣椒段繼續炒一會兒
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步驟 6/10
放入薑末蒜末繼續翻炒
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步驟 7/10
放入煮熟的土豆翻炒
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步驟 8/10
放入小蔥的蔥白部分翻炒幾下關火
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步驟 9/10
最後加鹽和生抽調味，喜歡吃麻的可加一點花椒油
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步驟 10/10
裝盤撒上蔥花即可
小貼士
土豆煮熟一下，炒的時候會粉粉的，豆瓣醬多炒一會兒炒出紅油
釋出於 2018-12-03
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