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麵包蟹粥
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躍頰背孟噸

老媽做的 鮮活麵包蟹海鮮粥

時間:30分鐘-1小時
食材
麵包蟹 1000g
扇貝肉 150g
五花肉 100g
少許
少許
洋蔥 少許
青菜 少許
大米 根據人數
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮活麵包蟹 改刀 蟹鉗部分用刀背敲開.
  • 步驟 2/9
    扇貝煮熟 把肉扣出來 備用
  • 步驟 3/9
    大米提前洗淨 泡 約半小時
  • 步驟 4/9
    五花肉 等配菜切好備用
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油 下五花肉 配菜 翻炒 加少許 味達美 起鍋備用
  • 步驟 6/9
    熱鍋下油 放麵包蟹 扇貝肉 翻炒 備用
  • 步驟 7/9
    另起鍋 加足夠水 放入泡好大米 大火煮開 改小火
  • 步驟 8/9
    等大米快熟了 加入 炒好麵包蟹和扇貝肉大火燒開 在加入炒好五花肉配菜 最後加入青菜 調料就可以了 海鮮可以根據個人口味調換
  • 步驟 9/9
    美味麵包蟹海鮮粥 媽媽的味道
小貼士

等大米快熟了 加入 炒好麵包蟹和扇貝肉

大火燒開 在加入炒好五花肉配菜 最後加入青菜 調料就可以了 海鮮可以根據個人口味調換

釋出於 2018-06-15
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