牛奶青口貝湯
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減肥減脂，不斷尋找高蛋白無脂肪的食材。每天都是新的口味，每天的體重都有一些微小的變化……喜歡這種感覺，繼續加油
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
青口貝洗淨後加水，加鹽浸泡1小時 -
步驟 2/7
蔥白，姜，大蔥切段切片
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步驟 3/7
熱鍋下油，蔥姜煸炒出香味
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步驟 4/7
出香味之後加水煮開，撈掉蔥姜放入青口貝
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步驟 5/7
煮開後關火再開火煮開，撈出裝盤
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步驟 6/7
（蘑菇去蒂切片）加入切片的蘑菇煮開一會，加鹽提味。煮開後再加入牛奶煮一會兒，將牛奶湯倒入之前裝青口貝的碗中。（加入牛奶後小心溢鍋）
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步驟 7/7
撒入少許蔥末，開吃。
小貼士
青口貝煮開殼後，要撕掉海藻一樣的絲，把殼也再清洗一次，再擺盤蒸5分鐘，這樣比較衛生。
釋出於 2019-01-13
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