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#格蘭仕爵仕快波爐之鹽焗蟶子

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蟶子為常見的海鮮食材，肉質鮮嫩美味，烹飪方法也多樣化，有了格蘭仕能上網的爵仕快波爐一切都變得更加美好，手機遙控烹飪美食，簡單方便，健康無油煙。

時間:10-30分鐘

食材

蟶子 500g

鹽 350克

小蔥 3根

生薑 7克

大蒜 5瓣

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

吐盡泥沙的蟶子洗淨後撈起
步驟 2/9

準備蔥花，薑末，蒜末和海鹽
步驟 3/9

把海鹽放入微波爐專用鍋裡，蟶子開口朝上擺好
步驟 4/9

先把姜蒜末均勻的撒上再噴入少許白酒
步驟 5/9

撒上蔥花
步驟 6/9

進入微波爐後關門長按重量調節啟動WIFI模組
步驟 7/9

手機下載小智，連結wife,用手機選擇模式，光波，時間，啟動。
步驟 8/9

微波爐和手機同步開始工作（3分鐘一次，一共用了6分鐘）
步驟 9/9

從手機可以看到微波爐工作情況

小貼士

1.蟶子加入的時候儘量把蟶子的水分全部瀝乾，以防止烹飪過程中蟶子出水後鹽花水。

2.少許白酒能去腥增香。

釋出於 2018-10-24