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韓式冷麵
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定半暮未涼
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時間:10-30分鐘
食材
冷麵 一把
西紅柿 半塊
火腿 一根
黃瓜 半根
豆腐絲 少量
蘋果絲 少量
花蛤 5只
適量
白糖 適量
白醋 適量
醬油 適量
礦泉水 半瓶
韓式辣椒醬 根據個人口味新增
熟白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    冷麵放入盆中加涼水泡著,花蛤放涼水清洗,雞蛋煮熟,以上各種食材切絲,各種調味料加在一起攪拌好放冰箱冷凍半小時或冷藏2小時,冷麵泡開撈起上開水裡煮3分鐘,撈起過涼水,從冰箱拿出調好的料汁碗,放入冷麵,碼菜,就可以開吃了
小貼士

花甲先煮一次,爆炒的時候就容易入味。

釋出於 2018-12-14
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