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紫蘇田螺
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愛喝酒pumpkin
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時間:10分鐘內
食材
田螺肉 300g
紫蘇 10g
蒜子 10g
10克
辣椒 2個
老抽 10g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內倒入少許油,將切好的蒜子,薑末倒入鍋中翻炒
  • 步驟 2/5
    將辣椒切圈倒入鍋內一同翻炒
  • 步驟 3/5
    將煸幹水的田螺肉一同倒入鍋中
  • 步驟 4/5
    翻炒片刻倒入老抽鹽調味
  • 步驟 5/5
    最後放入紫蘇即可出鍋享用美味啦!
小貼士

黑魚要提前醃製入味,做玉米餅的玉米粉和普通麵粉的比例為1比1

釋出於 2018-06-22
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