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比目魚燉番茄
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湯圓dean

本想做番茄龍利魚但是龍利魚不新鮮 買來比目魚也差不多吧!

魚肉為什麼這麼容易碎掉呢 (︺︹︺)

時間:10-30分鐘
食材
比目魚 225克
番茄 兩個
料酒 一湯匙
半勺
五香粉 適量
白胡椒粉 適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番茄切塊
  • 步驟 2/4
    比目魚切塊後用料酒和油醃製一小會 去腥就好啦!
  • 步驟 3/4
    水煮開後先放進番茄再次沸騰後放魚片
  • 步驟 4/4
    魚肉煮熟後放鹽、五香粉、白胡椒粉、孜然調味
釋出於 2018-12-23
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