比目魚炒蘑菇 - 比目魚炒蘑菇的做法,比目魚炒蘑菇怎麼做好吃,比目魚炒蘑菇的家常做法 - 京細菜譜

比目魚炒蘑菇

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一輛misfortune

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在平常的飲食當中吃掉高血脂。比目魚有祛脂降壓，能軟化和保護血管，能降低人體中的血脂和膽固醇的作用，再一個有補血益氣的作用，適合膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群尤其是女性朋友。

時間:10分鐘內

食材

比目魚 200g

平菇 150g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

超市冷凍的比目魚片。
步驟 2/9

先用料酒、鹽、胡椒粉、姜粒醃30分鐘。
步驟 3/9

把比目魚切丁。同時把蔥薑蒜備好。
步驟 4/9

平菇清理乾淨。
步驟 5/9

上油鍋，下蔥薑蒜。
步驟 6/9

放入比目魚丁，同時放料酒、雞精。
步驟 7/9

放入平菇翻炒。
步驟 8/9

兌入點清水，放入胡椒粉、糖、生抽，蓋上鍋蓋，煮燜3-5分鐘出鍋。
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

雖然比目魚能補虛益氣，但不宜多食，適量而止。另患癌症、痛風、肥胖和肝硬化等病症者不宜食用。

釋出於 2023-06-19