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比目魚燉海鮮菇
3.2萬 熱度
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比目魚味道鮮美,營養價值很高,在燉制過程中有了海鮮菇的加入味道更鮮呢!
時間:10-30分鐘
食材
比目魚
400克
海鮮菇
150克
調和油
20毫升
醋
10毫升
醬油
15毫升
料酒
5毫升
姜
10克
花椒
少量
香菜
10克
大蒜
10克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
熱鍋放油,放入花椒粒爆香
步驟 3/10
放入比目魚煎一會
步驟 4/10
放入姜和蒜
步驟 5/10
放入料酒
步驟 6/10
放入醋
步驟 7/10
放入醬油
步驟 8/10
加入適量水
步驟 9/10
放入海鮮菇
步驟 10/10
燉至湯汁濃稠些時即可
小貼士
水開後轉小火慢燉
釋出於 2022-09-23
168
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