今天做一道娃娃菜燉海鮮菇,很簡單的一道家常菜,和海鮮菇搭檔,清淡而美味,很不錯。營養知識,娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。
在燉娃娃菜和海鮮菇時,快出鍋時放鹽、蠔油、味精。這樣燉出的菜更鮮美。