娃娃菜包金針菇
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overlap聰明
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白菜的藥用價值也很高，中醫認為其性微！突發奇想，在家做了這道菜，娃娃菜和金針菇在一起啦！絕配嘛！
烹飪步驟
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步驟 1/6
食材準備 -
步驟 2/6
調料汁：澱粉，涼水，蠔油，鹽糖！
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步驟 3/6
將娃娃菜一片片掰下來，金針菇切根洗淨控幹，鍋中熱水燒開，將娃娃菜和金針菇分別焯水撈出控幹，取一片娃娃菜葉子鋪平，將金針菇適量放在葉子上捲成卷兒，放在盤子裡備用
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步驟 4/6
將娃娃菜包金針菇在鍋中放好，加少量的水用小火加熱
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步驟 5/6
微沸後將調料汁倒入再次微沸後小火加熱兩分鐘，
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步驟 6/6
擺盤，撒上蔥花和火腿絲！
小貼士
無
釋出於 2023-03-19
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