香菜伴金針菇 - 香菜伴金針菇的做法,香菜伴金針菇怎麼做好吃,香菜伴金針菇的家常做法 - 京細菜譜

香菜伴金針菇

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EDC的小迷弟阿

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香菜性味辛、溫，適用於感冒，小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。金針菇有利肝臟，益腸胃，增智，抗癌等功效。這道菜色澤靚麗，清淡可口，很開胃喲。

時間:10分鐘內

食材

金針菇 100g

香菜 300g

香油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

金針菇撒開洗淨
步驟 2/13

香菜摘好洗淨
步驟 3/13

青紅椒、蒜切碎
步驟 4/13

放鹽
步驟 5/13

放味精
步驟 6/13

放生抽豉油
步驟 7/13

放醬油和香油
步驟 8/13

鍋燒開水
步驟 9/13

放金針菇焯水
步驟 10/13

放香菜焯水
步驟 11/13

將香菜扒平
步驟 12/13

放焯好水的金針菇
步驟 13/13

淋上汁就ok了

小貼士

香菜也可以不焯水，我家是要焯水，衛生羅

釋出於 2019-08-28