香菜拌金針菇
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唐宛如賽高基吔
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金針菇也是我非常喜歡吃的，涮火鍋的時候，一定要點它的。它口感爽滑補益腸胃。今天做了香菜拌金針菇是一款排毒效果極佳的清爽小菜，很適合節後的我們清腸排毒哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
香菜去根洗淨 -
步驟 2/10
切成末
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步驟 3/10
金針菇去根
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步驟 4/10
切成段
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步驟 5/10
洗淨瀝水
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步驟 6/10
鍋中放水煮沸
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步驟 7/10
金針菇倒入焯水
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步驟 8/10
再用冷水沖洗，放入籃中瀝乾水分
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步驟 9/10
把金針菇和香菜倒入盤中，灑上適量的鹽、味精、白糖和白胡椒粉，灑上香醋、味極鮮和香油
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步驟 10/10
攪拌均勻，即可食用
小貼士
金針菇事先焯水
釋出於 2019-09-27
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