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香芹拌金針菇
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夜副斬腦改
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食材
香芹 適量
金針菇 適量
6瓣
小米椒 3個
適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    香芹洗淨後切5釐米長條,嫩的葉子也可以放入,蒜切片,小米椒切圈,放鹽拌勻,用手抓,使香芹變軟,入味。
  • 步驟 2/4
    金針菇去根,切5釐米長,洗淨。金針菇焯水瀝乾。
  • 步驟 3/4
    把煮好瀝乾水的金針菇放到香芹裡,放少量生抽,雞精,香油拌勻即可。
  • 步驟 4/4
    裝盤,好好吃!
釋出於 2018-09-13
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