涼拌金針菇
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涼拌金針菇是一道很不錯的涼拌菜，金針菇不會像抄來吃那麼黏黏的，涼拌的金針菇很清爽，配上黃豆芽非常爽口
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備主料 -
步驟 2/7
黃豆芽放水裡焯一下，焯到熟為止
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步驟 3/7
金針菇放水裡焯一下，焯到熟為止
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步驟 4/7
黃豆芽，金針菇擠幹水分，放在一起，放入鹽，糖，雞精攪拌均勻
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步驟 5/7
放入生抽，攪拌均勻
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步驟 6/7
小蔥切細，放入碗內
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步驟 7/7
鍋中油燒燙，澆在小蔥上，攪拌均勻即可
小貼士
也可以放點麻油，或者辣椒，按照個人喜好調製
釋出於 2024-02-17
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