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涼拌金針菇
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偎蒂手送遣

涼拌金針菇

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
青椒 1個
胡蘿蔔 1段
火腿 2片
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔刨細絲
  • 步驟 3/9
    火腿片切絲
  • 步驟 4/9
    青椒切細絲
  • 步驟 5/9
    金針菇去跟部撕開
  • 步驟 6/9
    青椒、火腿、青椒比綽水
  • 步驟 7/9
    金針菇綽水
  • 步驟 8/9
    所有食材綽好水後過涼開水
  • 步驟 9/9
    過涼後撈出控一下水後把所有調料加入拌均勻即可開吃了
小貼士

蔬菜過水時不宜過長，清脆些比較好吃。

釋出於 2019-10-21
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