黃瓜絲拌金針菇
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黃瓜絲拌金針菇
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
黃瓜洗淨切絲備用 -
步驟 2/12
胡蘿蔔切絲
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步驟 3/12
金針菇洗淨，放入開水裡焯一下，撈出過涼
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步驟 4/12
蒜切片備用
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步驟 5/12
香菜切段備用
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步驟 6/12
把黃瓜絲，胡蘿蔔絲，焯好的金針菇，蒜，香菜放入盆裡
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步驟 7/12
放入生抽
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步驟 8/12
一小勺香油
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步驟 9/12
放入陳醋
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步驟 10/12
放入白糖
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步驟 11/12
放入雞精
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步驟 12/12
放入辣椒油，鹽攪拌均勻即可
小貼士
金針菇焯水不易時間太長，口感沒有嚼勁了，加入白糖提鮮。
釋出於 2023-04-30
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