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黃瓜絲拌金針菇
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develop一分為二

這幾天氣溫連續高升，熱的都不想吃飯，也沒什胃口，來點冷盤真是爽口啊，黃瓜絲清涼爽口，金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富，搭配一起涼拌著吃既爽口又營養啦！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 400g
金針菇 250g
香油 適量
鹽 適量
南德調味料 適量
老乾媽辣椒油 適量
醋 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜洗淨切絲
  • 步驟 2/8
    金針菇去蒂洗淨
  • 步驟 3/8
    大蒜去衣拍扁切碎
  • 步驟 4/8
    金針菇焯水
  • 步驟 5/8
    老乾媽油、大蒜、醋、鹽、南德調味料，調成料汁
  • 步驟 6/8
    切換好的黃瓜絲和焯好水金針菇裝在一起
  • 步驟 7/8
    把碗裡調好的料汁倒進去調勻
  • 步驟 8/8
    再加點香油調勻就更香啦
小貼士

家裡沒有辣椒了，本來是打算自己做辣椒油的可以天氣太熱了，，不想再出去了，家裡還有老乾媽，就將就用了。不喜歡吃辣，可以不用加辣椒的。

釋出於 2019-08-28
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