無油娃娃菜卷金針菇
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蘭平狗狗oo
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做火鍋剩的娃娃菜和金針菇，這麼做出來味道還行，熱量低。
烹飪步驟
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步驟 1/7
白菜一片片，金針菇切掉根部，分別洗好 -
步驟 2/7
金針菇和白菜分別焯水三分鐘，撈出後控幹水分
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步驟 3/7
等待控水時，將調味品和澱粉等調好，切好蔥絲
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步驟 4/7
將白菜鋪開，根據白菜葉的大小卷入適量金針菇
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步驟 5/7
將卷好的白菜碼入鍋中，加少量水，水開後煮兩分鐘
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步驟 6/7
加入調好的醬汁，再次煮開後再小火煮兩分鐘，注意小火，這一步容易焦。
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步驟 7/7
裝盤，願意吃蔥的撒上蔥，也可以加點火腿絲之類的。
小貼士
注意最後的小火，否則不是不粘鍋容易焦
釋出於 2018-06-08
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