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清炒蘑菇
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枯萎settlement

我家老公愛吃蘑菇,這次本來想用另一種方法來做蘑菇的,可是因為時間的關係,最後還是做了清炒蘑菇,其實我是喜歡裡面放些辣椒的,可是有孩子,辣椒也就沒放了。

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250g
適量
適量
適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘑菇撕片,洗好
  • 步驟 2/8
    蔥花
  • 步驟 3/8
    鍋內放油,再放入蔥花煸出香味
  • 步驟 4/8
    放入蘑菇
  • 步驟 5/8
    放上鹽和味極鮮
  • 步驟 6/8
    再翻炒幾下,蘑菇自身就會出一些水,燉上一小會兒
  • 步驟 7/8
    等收湯就可以了
  • 步驟 8/8
    出鍋了
小貼士

這個很簡單,蘑菇洗的時候不要把水分全擠掉。

釋出於 2024-12-09
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