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清炒蘑菇
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無光盲途秋雁

愛子愛吃蘑菇,反正不管是杏鮑菇,冬菇,鮮菇,金針菇,還有些叫不出名字的菇,他都喜歡吃,所以我也會經常買點菇滿足孩子的口味,我偏愛吃辣的,孩子吃了又受不了,所以飲食上都還是儘量清淡點,為的就是讓孩子吃了健康,快快長高,這就是做媽媽的良苦用心。

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250克
適量
適量
適量
適量
醬油 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一些蘑菇。
  • 步驟 2/9
    蘑菇清洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    鍋熱油,下姜蒜爆香。
  • 步驟 4/9
    加入蘑菇。
  • 步驟 5/9
    大火翻炒。
  • 步驟 6/9
    加點醬油。
  • 步驟 7/9
    再點鹽。
  • 步驟 8/9
    一起翻炒至熟。
  • 步驟 9/9
    裝盤,撒點香蔥。
小貼士

1、蘑菇味道鮮美,所以炒的時候就不用加雞精之類的調料了。

2、喜歡吃辣的,加點辣椒更開胃下飯。

釋出於 2023-04-11
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