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清炒蘑菇雞肉
8.7萬 熱度 775 收藏
戚天嘯傲龍飛

出去玩了幾天，真的好熱啊，被蚊子咬了好多包%>_

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 300g
香菇 200g
雞肉 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 20g
洋蔥 100g
大辣椒 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    杏鮑菇洗淨切片。
  • 步驟 2/10
    香菇洗淨，熱水焯一下切片。
  • 步驟 3/10
    辣椒、洋蔥切片。
  • 步驟 4/10
    鍋中適量油燒熱。
  • 步驟 5/10
    下入蔥花。
  • 步驟 6/10
    加入香菇。
  • 步驟 7/10
    放入杏鮑菇、洋蔥、辣椒翻炒。
  • 步驟 8/10
    加入鹽。
  • 步驟 9/10
    繼續翻炒。
  • 步驟 10/10
    炒至材料熟透即可出鍋。
小貼士

1.如果有其他蔬菜加一點會更好。

2.出鍋前用水澱粉勾芡也很好。

釋出於 2019-10-17
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