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小沙丁魚豆腐湯
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朗瓜兆詒誥
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時間:10分鐘內
食材
沙丁魚 200g
鹽 2茶匙
姜 1塊
胡椒粉 1茶匙
清水 1碗
香菜 20克
豆腐 100克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材。
  • 步驟 2/4
    平底鍋小火稍微把魚兩面煎黃，不要煎老了。
  • 步驟 3/4
    鍋內放清水、薑片，把煎好的魚飯入，大火燒開，改小火煮15分鐘。然後放入豆腐煮五分鐘，再放入香菜煮一分鐘。
  • 步驟 4/4
    最後放幾滴橄欖油，放鹽、胡椒粉，裝盤。鮮美得不得了。
小貼士

1. 蔬菜什麼的喜歡啥放啥什麼苦菊呀白菜呀玉米粒呀胡蘿蔔呀都行！ 2.沙丁魚不喜歡吃可以用雞胸肉代替(-.-)

釋出於 2018-09-20
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