紅燒秋刀魚
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5先將秋刀魚去除內臟，切成兩段備用
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步驟 2/5青蒜洗淨，切段，蒜頭用刀背拍扁，姜拍扁備用
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步驟 3/5鍋內放油，待油7成熱時將魚放到鍋裡，煎至兩面金黃，將香葉，姜，蒜放入，放少許鹽，糖，料酒，辣椒粉
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步驟 4/5
再將青蒜倒入，放少許生抽，味精，兩三分鐘便可出鍋啦 -
步驟 5/5因為都捜不到紅燒秋刀魚，就自己做了這道，簡單又方便。
小貼士
秋刀魚要趁熱吃哦，涼了會比較腥
釋出於 2018-11-02
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