鮁魚餛飩
6.6萬 熱度
19 收藏
stationery恐懼
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
洗乾淨鮁魚 -
步驟 2/9
對剖，剔魚骨
-
步驟 3/9
魚切成一釐米見方的小塊和姜一起打成肉糜，因為魚大，分別吃了餃子跟餛飩
-
步驟 4/9加糖、鹽、生抽、料酒、香醋、橄欖油、一個雞蛋攪拌，最後加些韭菜提味
-
步驟 5/9
從麵食店買來現成的餛飩皮，餡放中間
-
步驟 6/9
短邊向上摺疊到三分之一處
-
步驟 7/9
再向上卷，與長邊一起捏住兩端
-
步驟 8/9
捏住兩頭向中間聚攏捏合，就包好了
-
步驟 9/9
七躺八歪的眾餛飩
小貼士
鮁魚選2斤左右的肉質鮮美，大點的適合鮁魚水餃，小點的晾乾做燻魚。
釋出於 2018-11-21
相關菜譜
-
鮁魚餛飩大概我在等你8.6萬 熱度 775 收藏
-
鮁魚丸子蓴菜湯、鮁魚餛飩單歌滿長安7.4萬 熱度 44 收藏
-
鮁魚餛飩興奮watt7.5萬 熱度 17 收藏
-
黑魚餛飩蝶舞淺夏晨軒8.9萬 熱度 74 收藏
-
龍利魚餛飩恰好心動1萬 熱度 182 收藏
-
小章魚餛飩塵埃落下解海暃7.5萬 熱度 754 收藏
-
海苔鱈魚餛飩-海的味道confirmation小蔥8.9萬 熱度 79 收藏
-
小黃魚餛飩歪頭少女rrr8.3萬 熱度 53 收藏
-
翡翠銀魚餛飩 寶寶輔食食譜梅花疏淡8.1萬 熱度 11 收藏
-
黃魚餛飩彭吙含笑飲鴆酒別7.2萬 熱度 75 收藏
-
抱蛋金魚餛飩喜兒是朵花6.9萬 熱度 43 收藏
-
三文魚餛飩-寶寶麵食小星宇同學10.2萬 熱度 11 收藏
-
小魚餛飩安秋綠光1.2萬 熱度 99 收藏
-
翠玉鮁魚酸湯餛飩不負紅豔6.6萬 熱度 35 收藏
-
黃魚大餛飩晏柴後來你不在10.2萬 熱度 75 收藏
-
鮁魚豬肉餛飩邪殤sensation10.5萬 熱度 79 收藏
-
魚蝦餡中餛飩老公第十六桸超1.1萬 熱度 132 收藏
-
湯鮮餡Q的鯽魚湯脆餛飩傷情undertaking2萬 熱度 118 收藏
-
鱈魚大餛飩邊洋極度心寒樊漍7.2萬 熱度 116 收藏
-
黃魚蓉小餛飩理掤大李6.6萬 熱度 187 收藏
