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抱蛋金魚餛飩
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喜兒是朵花

日常吃的小餛飩,換個造型,美上天際!

時間:10分鐘內
食材
小餛飩 10個
雞蛋 1個
蔥葉 2根
黑芝麻 適量
清水 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    不粘鍋放少許油抹勻,油熱轉小火
  • 步驟 2/9
    把小餛飩擺進去,我用的冷凍的,無需解凍,直接放進去就好
  • 步驟 3/9
    聽到底部發出霹靂吧啦的聲音,倒入小半碗水,蓋蓋子燜煮一會
  • 步驟 4/9
    趁這個時間來把蛋液打散加點香蔥碎
  • 步驟 5/9
    鍋中的水燒乾後倒入蛋液,可以蓋蓋子燜一會
  • 步驟 6/9
    蛋液完全凝固,可以輕鬆脫離鍋底,滑入盤中
  • 步驟 7/9
    是不是很簡單
  • 步驟 8/9
    美美噠
  • 步驟 9/9
    像花兒一樣
小貼士

沒啥說的,趁熱開動吧!

釋出於 2019-02-11
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