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柚子胡椒風味龍利魚
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心若為城念嵐

柚子胡椒是日本特色的調味品,非常適合搭配各種肉類蔬菜,我買的這瓶又伊鮮柚子胡椒味沙拉汁可以說用起來非常方便百搭了。可以涼拌沙拉也可以作為熱菜最後的調味。

時間:10-30分鐘
食材
龍利魚 300g
番茄 1個
大蒜 3瓣
迷你胡蘿蔔 適量
又伊鮮柚子胡椒沙拉汁 1瓶
1勺
黑胡椒 少許
橄欖油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材,番茄切小塊,蒜切末,胡蘿蔔事先用水煮熟
  • 步驟 2/6
    龍利魚用平底鍋煎熟,兩面撒鹽和黑胡椒
  • 步驟 3/6
    另起鍋加橄欖油燒微熱,下入蒜末爆香,下入番茄小火翻炒出汁,加入鹽調味
  • 步驟 4/6
    將番茄汁淋在龍利魚上
  • 步驟 5/6
    最後淋上柚子胡椒沙拉汁
  • 步驟 6/6
    擺上煮熟的胡蘿蔔就好了
小貼士

柚子胡椒沙拉汁單獨拌冷盤或者沙拉也很清爽好吃~

釋出於 2018-12-03
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