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姜蔥炒梭蟹
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時間:10-30分鐘
食材
大梭子蟹
一個
小蔥
100克
水澱粉
20克
鹽
適量
姜
一塊
烹飪步驟
步驟 1/3
梭子蟹清洗乾淨大卸八塊。
步驟 2/3
放鍋裡炸至變色。
步驟 3/3
出鍋裝盤。
小貼士
炸的時候油溫不要太熱,太熱會糊了。不用全熟,六分熟就可以,看上色就行了。
釋出於 2018-11-02
141
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