姜蔥炒螃蟹
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這不是樸果果嗎
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今天去海鮮市場看見有賣螃蟹的，全是活的而且還挺大的，價格也不貴才10元一斤，就買了2斤，趁著還是活的螃蟹趕緊把它炒著吃了，活的螃蟹做成菜味道就是格外的鮮。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
把螃蟹洗淨 -
步驟 2/8
把螃蟹割兩半
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步驟 3/8
辣椒切塊姜切絲胡蘿蔔切條
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步驟 4/8
蒜切片蔥切段
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步驟 5/8
鍋里加油燒熱放蒜爆鍋爆出蒜香味
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步驟 6/8
放醬油把螃蟹放入翻炒
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步驟 7/8
加一小碗水繼續翻炒放辣椒胡蘿蔔姜蔥
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步驟 8/8
放一點雞精翻炒入味即可
小貼士
把螃蟹的蓋剝下來再割兩半，螃蟹裡面的汁出來了做出來的菜才會更顯得美味。
釋出於 2020-03-02
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